Der Markt für Lebensmittelzertifizierungen (der bis 2023 voraussichtlich 11,45 Milliarden US-Dollar erreichen wird) ist ein vertikaler und multidimensionaler Prozess, bei dem alle Interessengruppen gemeinsam Daten zur Lebensmittelsicherheit auf klar definierte und automatisierte Weise austauschen müssen, sowie kontrollierte Mechanismen, die das Vertrauen und die Zusammenarbeit stärken können.
Dieses Marktbedürfnis wird durch die digitale Datenplattform gedeckt, die im Rahmen des europäischen Projekts „TheFSM“ – The Food Safety Market (Horizon 2020) entwickelt wird. TÜV AUSTRIA Zypern beteiligt sich an diesem Projekt und sammelt und analysiert Daten von Unternehmen, die die digitale Plattform testen.
Mehr dazu finden Sie hier: https://buff.ly/2TFlGar
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